Application FOODSAFE+
Votre PMS. Vos contrôles. Votre équipe. Un seul outil.
L'application centralise les tâches d'hygiène, les preuves, les contrôles et le suivi, pour aider vos équipes à savoir quoi faire, quand le faire et comment réagir en cas d'anomalie.
Ce que votre équipe voit en arrivant
Un tableau de bord, pas un menu. La question n'est pas « où est la fonction ? » mais « qu'est-ce qui reste à faire aujourd'hui ? ».
- Les tâches du jour, et celles qui traînent
- Les relevés manquants, avant que quelqu’un les réclame
- Les alertes en cours et les actions correctives ouvertes
- Le suivi par établissement, quand vous en avez plusieurs
Les modules
Vous n'activez que ce qui vous concerne. Une boulangerie et une cuisine centrale n'ont pas les mêmes obligations, ni les mêmes habitudes.
- Températures
- Relevés, alertes, actions correctives et historique.
- Nettoyage
- Plans, fréquences, zones, tâches et historique.
- DLC & étiquettes
- Ouvert, décongelé, cuit, préparations, lots et QR codes.
- Réception
- Fournisseurs, températures, anomalies et photos.
- Traçabilité
- Lots, preuves, documents et historique.
- Huiles
- Suivi des friteuses et actions opérationnelles.
- Refroidissement & réchauffe
- Heures, températures et validation du process.
- Nuisibles
- Plan, pièges, signalements, interventions et fiches de données.
- Autocontrôles
- Trames, réponses oui/non/sans objet, photos et notation.
- Audits
- Rapports, critères, notation et actions correctives.
- Analyses
- ATP, bandelettes, prélèvements internes et laboratoire.
- Prélèvements
- Identification, chaîne de garde, transport et résultats.
- Documents
- PMS, rapports, procédures et documents utiles.
- Multisite
- Pilotage centralisé pour les groupes et les dirigeants.
Le vôtre n'y est pas ?
Dites-nous ce que vous devez tenir. L'application évolue avec les besoins du terrain.
Voir une démonstrationCe que l'application fait — et ce qu'elle ne fait pas
Elle vous aide à structurer vos contrôles, à les tracer au fil de l'eau et à retrouver vos preuves le jour où on vous les demande. Elle prépare et rassemble ce qu'un contrôle vous réclamera.
Elle ne garantit pas votre conformité, et aucun logiciel ne le peut : la conformité dépend de ce qui se passe réellement dans votre établissement. Méfiez-vous de quiconque vous promet le contraire.
Voyons-la sur votre organisation.
Une démonstration vaut mieux qu'une liste de fonctions. Nous la calons sur votre métier et sur les contrôles que vous tenez déjà.